Mousse de almendras (vaso)
Mousse de almendras con bizcocho de vainilla y glaseado de chocolate en porción individual.
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Cañitas fritas crujientes y doradas rellenas, originarias de "O Carballiño".
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Cañitas fritas creadas con cintas de masa que se enrollan en canutillos metálicos, luego se fríen en aceite de oliva suave. El resultado es un delicioso canutillo de masa crujiente y dorada.
Combinado con la cremosidad y frescura de cualquiera de los tres rellenos disponibles (crema pastelera, nata y trufa de chocolate) con una cubierta de fina azúcar; un clásico en la repostería ourensana.
Cuatro formatos en bandejas con:
- 6 uds / 450 gr. aproximadamente
- 12 uds / 880 gr. aproximadamente
- 18 uds / 1.320 gr. aproximadamente
- 24 uds / 1.750 gr. aproximadamente
Producto |
Cristina rellena | Petisú relleno | Milhojas de merengue | Milhojas de crema |
Disponibilidad |
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Precio |
2,20 €
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2,65 €
|
2,65 €
|
3,15 €
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Descripción |
Cristina o bamba rellena de crema pastelera, nata montada o trufa de chocolate. |
Petisú relleno de crema pastelera, nata o trufa de chocolate con diferentes coberturas de glaseado y frutos secos. |
Milhojas de hojaldre con merengue en porción individual. |
Porción individual de milhojas de hojaldre con crema pastelera y merengue caramelizado. |
Conservación |
Refrigeración entre 0 y 4 ºC | Refrigeración entre 0 y 4 ºC | Refrigeración entre 0 y 4 ºC | Refrigeración entre 0 y 4 ºC |
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Producto |
Cristina rellena | Petisú relleno | Milhojas de merengue | Milhojas de crema |
Disponibilidad |
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Precio |
2,20 €
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2,65 €
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2,65 €
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3,15 €
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Descripción |
Cristina o bamba rellena de crema pastelera, nata montada o trufa de chocolate. |
Petisú relleno de crema pastelera, nata o trufa de chocolate con diferentes coberturas de glaseado y frutos secos. |
Milhojas de hojaldre con merengue en porción individual. |
Porción individual de milhojas de hojaldre con crema pastelera y merengue caramelizado. |
Conservación |
Refrigeración entre 0 y 4 ºC | Refrigeración entre 0 y 4 ºC | Refrigeración entre 0 y 4 ºC | Refrigeración entre 0 y 4 ºC |
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Mousse de almendras con bizcocho de vainilla y glaseado de chocolate en porción individual.
Tartaleta con confitura de arándanos, nata y frutos rojos.
Tartaleta de dulce de leche decorada con frutas y chocolatina.
Porción individual de milhojas de hojaldre con crema pastelera y merengue caramelizado.
Porción individual de milhojas de crema pastelera y frutas.
Tartaleta de crema de avellana y chocolate blanco.
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